Как почистить рыбу керхером?

Как почистить рыбу керхером?

Процесс чистки рыбы зачастую вызывает затруднения, особенно, если рыба крупных размеров с жесткой чешуей. Чистка рыбы керхером позволяет справиться с задачей без лишних проблем, главное, освоить методику. С помощью этого метода можно легко и быстро подготовить рыбку для дальнейшей обработки.

Как это делается?

Подробная пошаговая инструкция действий:

  1. Потребуется специальный прибор и дощечка. Керхер – это универсальная минимойка немецкого производителя. Она легко заменит простой нож и другие устройства, которыми обычно пользуются люди.
  2. Рыба кладется на доску. Можно сразу уложить несколько тушек рыбы. Включается моющее устройство и струя направляется на рыбешку. Чистку стоит начать с хвоста и постепенно двигаться к голове. Хвост рыбины можно зафиксировать ногой, чтобы поток воды не отбросил ее в сторону.
  3. Мощная струя легко избавляет тушку от чешуи, даже если производится обработка судака или окуня. Они особенно трудно поддаются чистке стандартным способом.

Процедура занимает не более двух минут. Затем, тушка переворачивается на другой бок и процесс повторяется. Через 4-5 минут рыбка полностью избавится от чешуи. Основное правило: рыба должна лежать ровно. Если ее положение неустойчиво, то струя сразу собьет ее с места, не выполнив своего предназначения. Не менее важное условие – фиксация хвоста.

Какую рыбу можно чистить керхером?

Отзывы людей, которые уже пользовались данным методом, подтверждают, что с помощью керхера можно чистить абсолютно любую рыбку, главное, чтобы она была внушительных размеров. Керхер поможет обработать: плотву, серебряную рыбку и даже щуку. Более того, если приобретена тушка, например, зеркального карпа, у которого чешуи совсем мало, то нецелесообразно привлекать к процессу чистке такое мощное устройство.

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ

Please enter your comment!
Please enter your name here