Когда можно собирать липу

Лаймовый чай

Липовый чай — вкусный, ароматный и полезный напиток, знакомый многим с детства. С незапамятных времен цветки липы используются в народной медицине для лечения простуды с кашлем и лихорадкой, укрепления иммунной системы и общего оздоровления организма. В лечебных и профилактических целях используют не только цветы, но также листья и кору дерева. Чтобы сохранить все лечебные свойства, необходимо продумать, когда заготавливать липу и как правильно это делать.

Сроки заготовки липового цвета

Цветы липы нужно собирать в период цветения дерева в июне. В зависимости от региона выращивания эта фаза может длиться от 10 до 15 дней.

Точное время, когда можно собирать цветы липы, также зависит от погодных условий. В жаркое и засушливое лето сбор сырья проводят в первой половине месяца, в холодную и дождливую погоду — ближе к концу июня. Горсть цветов липы
По окончании цветения соцветия липы становятся коричневыми, ломкими и ломкими. Они не подходят для приготовления чая

Собирают цветки липы с учетом нескольких правил и тонкостей:

  • Цветы липы можно собирать вручную или обычными ножницами. Обрывать их нужно вместе с прицветниками — стеблем соцветия и листом.
  • Большая часть соцветий уже должна быть раскрытой — это показатель их зрелости.
  • Не используйте для сушки цветы с потемневшими прицветниками, следами плесени и почерневшими пятнами.
  • Соцветия нужно срывать очень осторожно, стараясь не повредить деревце. Не обрезайте, не ломайте и не пилите ветки деревьев.
  • Оптимальное время для сбора цветов липы — полдень, когда соцветия раскрываются полностью.
  • Цветы и листья липы нельзя собирать в дождливую погоду или если на листьях дерева есть капли росы. Такие товары быстро почернеют и испортятся. Соцветия лучше собирать только в сухую и теплую погоду, когда роса полностью высохнет.
Читайте также:  Описание паутинника превосходного

Самым ценным является липовый цвет, собранный с деревьев, растущих вдали от автомобильных дорог, промышленных предприятий, кладбищ и городов. Кроме того, опытные травники не рекомендуют собирать сырье с отдельных деревьев, которые растут на полях и пустырях — на нем скапливается большое количество пыли и вредных веществ.

Химический состав цветка липы:

Вещества

Кол-во

Эфирные масла

0,05 %

Полисахариды

7-10 %

Флавоноиды и тритерпеновые сапонины

4-5 %

Заготовка почек

Убирать ростки липы необходимо в марте. Для этого собирают уже набухшие почки, содержащие множество полезных компонентов. Они не должны быть молодыми, только зарождающимися или уже полностью распустившимися.

Почки можно обрезать с листьями или без — это зависит от их дальнейшего использования. Это сырье широко используется в фитотерапии для производства лечебных настоев, отваров и компрессов.

Заготовка веников

Заготовку липовых веников традиционно проводят в период наиболее активного роста деревьев и сокодвижения. В зависимости от региона произрастания чаще всего это время с начала мая до середины или конца июня.

веник для бани лучше делать из тонких и гибких молодых побегов, размером до 40-50 см, которые срезаются у основания деревца с помощью садового секатора.

Липовые веники
Как и цветы липы, побеги собирают только в сухую и теплую погоду, иначе веник быстро испортится

Заготовка коры

В народной медицине используется только нижняя часть коры дерева. Урожай рекомендуется собирать ранней весной, до того, как липа зацветет. В марте в стволе дерева находится максимальная концентрация сока, поэтому собранное в это время сырье принесет наибольшую пользу.

Сушка цветов

Собранные цветы и бутоны необходимо хорошенько просушить. Это не следует делать под прямыми солнечными лучами, так как ультрафиолетовый свет приведет к потере питательных веществ.


Читайте также:  Как мариновать шашлык из свинины в кефире

лучше всего разложить сырье тонким ровным слоем на столе или другой поверхности в хорошо проветриваемом помещении или под навесом, на открытом воздухе. Накройте сырье тонкой воздухопроницаемой хлопковой марлей или тканью. Не забывайте как минимум 3-4 раза в день хорошо перемешивать цветы для равномерного высыхания.

Также можно сушить цветы липы в специальной электрической сушилке. Это значительно облегчает и ускоряет процесс подготовки сырья. При использовании электросушилки очень важно следить за установленной температурой: она не должна превышать 40 ° C, иначе сырье просто загниет и рассыпается.

Сушка цветов липы
Сушить цветы липы можно на воздухе или в электрической сушилке

Правила хранения

Цветки, бутоны и кору липы лучше всего хранить в бумажных или тканевых пакетах, стеклянных банках или керамических емкостях.

При использовании стеклянных банок убедитесь, что они не герметично закрыты — липовый цвет требует свободного доступа кислорода для сохранения своих полезных свойств. Для этого баночку можно перевязать обычной льняной тканью и закрепить резинкой.

На заметку
Рекомендуется хранить сырье извести в сухом и теплом месте, при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей.

При соблюдении всех правил и тонкостей хранения собранные соцветия и бутоны сохраняют свои лечебные свойства до 2 лет, кора может храниться 3-4 года.

Цветы липы
Чтобы цветок липы приносил только пользу для здоровья, необходимо учитывать тонкости и нюансы его приготовления, сушки и хранения

Советы

Совет 1

Лучшим показателем того, что можно приступить к заготовке цветков липы на зиму, является появление пчел возле дерева. Как известно, липа — один из лучших медоносов; Липовый мед считается чрезвычайно ценным и полезным. Пчелы никогда не «упускают» момент, когда липа начинает цвести.

Совет 2

Из липы можно приготовить веники для турецкой бани. Они не уступают дубу и хвойным деревьям. Благодаря входящим в их состав эфирным маслам они благотворно влияют на нервную систему.

Читайте также:  Куда поехать на шашлыки

Ответы на вопросы

Как липовый цвет используется в народной медицине?
применяется при диабете, нефрите, гастрите, панкреатите, цистите, геморрое, простатите, тонзиллите, как средство от кашля.

В каком виде липовый цвет используется как лекарство?
Из него получают отвары, настои, настойки, чаи.

Похожие видео:

  • Встроенное видео
  • Встроенное видео
  • Встроенное видео
  • Встроенное видео

Источник

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ

Please enter your comment!
Please enter your name here