Коврики для жарки на мангале

Ковер-гриль

Если у вас на участке есть мангал, мангал или другое подобное приспособление, на нем можно приготовить интересные блюда. Это увлекательный процесс. И они часто вызывают восторг. Но после собраний необходимо очистить решетку. Ее нужно постирать, чтобы она приобрела вид новинки. Это сделать проблематично. Поэтому вы можете просто предотвратить его подгорание и попадание на него продуктов. Вы должны защитить ее от этого.

А специальный коврик для гриля — отличный защитник. Устойчив к прилипанию. И часто используется по прямому назначению. Для его изготовления используется тефлоновая ткань. Коврик-гриль прост в использовании: он просто опирается на решетку. Далее следует стандартная жарка продуктов. После этого гриль совсем не испачкается. По этой причине некоторые владельцы и специалисты называют такое устройство волшебным ковриком.

Его можно использовать для приготовления различных продуктов, мясных, рыбных, овощных блюд. Кроме того, все продукты можно готовить одновременно. Ничего не горит, даже если под этим ковриком горит открытый огонь. Коврик выдерживает нагрузки до 3000 градусов. Но при работе с ним необходимо соблюдать одно важное условие: гриль не обуглится, не пачкается и еда не пригорит, если гриль находится на расстоянии не менее 20 см от открытого огня.

Если мясо шашлыка обжарить на ковре, оно не потеряет вкусовых качеств и изящной корочки. И полос на нем не будет.

К тому же коврик позволяет эффективно жарить мелкие продукты — грибы, сыр, мелкие овощи.

Жареные яйца нельзя готовить на гриле. Этот тезис не работает, если у вас прекрасный ковер.

Коврик может защитить не только решетку, но и внутренние поверхности духовки. С его использованием исчезнет дилемма прилипания еды и к сковороде и их пригорания.

Читайте также:  Рассол для копчения курицы

Такой помощник обычно стоит около 800 рублей.

Вариант для газового гриля

Если в вашем районе есть газовый гриль, можно снабдить его силиконовым ковриком. Например, можно взять продукт Broil King. Это идеально подходит для боковой панели вашего устройства.

Обычно нагретые инструменты оставляют на столе и пачкают его поверхность оставшимися частицами соуса или маринада. Они также могут поцарапать поверхность. Используйте указанный коврик для защиты. Вам не придется тратить время на ненужную чистку, и панель решетки будет чистой и без повреждений. А использованный коврик можно без проблем постирать. Для этого можно использовать даже посудомоечную машину.

Коврик для барбекю
Это силиконовое изделие имеет среднюю цену 1500 рублей.

Если поверхность вашего гриля похожа на конфорку, вы можете жарить на нем еду на сковороде. В этом случае вам понадобится небольшой коврик. С его использованием можно готовить мясо, рыбу, жареные овощи, сушеные ягоды и другие продукты, не опасаясь прилипания.

Коврик выдерживает нагрузки до 260 ° С. Покрытие выполнено из тефлона. Его основной материал — стекловолокно.

Его диаметр составляет 26 см, а плотность — 0,07 мкм.

Его можно заказать в единственном числе. Стоимость заказа 130 руб. Вы можете заказать комплект. Стандартный цвет — черный.

Преимущества, основанные на отзывах:

  • Коврики с антипригарным покрытием. Это позволяет жарить пищу без использования жира, маргарина или масла.
  • Термостойкость.
  • Его можно использовать несколько раз.
  • Легко ухаживать. Легко стирается в теплой воде.
  • Его можно разрезать по нужным параметрам.

Практика использования

Когда вы заходите в магазины за чудесным ковриком для барбекю, вы можете увидеть похожие описания этих товаров. В них указаны их параметры и преимущества. Возникает вопрос, так ли хорош этот продукт на практике?

Читайте также:  Диетические шашлыки

Показанный пример относится к коврику для барбекю. Производитель подтверждает, что это продукт многоразового использования. Его параметры следующие: 40 x 33 см / 15,7 x 12,9 дюйма.

Характеристики следующие:

  • основной материал — ПТФЭ,
  • допускается хранение в рулонном формате,
  • можно наносить 100 раз,
  • подходит для различных продуктов,
  • очистить вручную теплой мыльной водой,
  • покрытие — стеклопластик,
  • долгий срок эксплуатации,
  • подходит для приготовления пищи, в которой используется газ, электричество и уголь.
  • черная версия.

Гладкий коврик для барбекю Коврики для барбекю
Обычно в продаже есть набор из двух таких ковриков. Цена его около 350 рублей Коврик для барбекю с тисненой поверхностью
Также продаются варианты с разной поверхностью, есть гладкие, есть рельефные. В этом случае второй вариант

Ковер не имеет отличий ни с одной стороны. Нет доминирующей функциональной поверхности. Его вес составляет около 85 грамм.

На ощупь изделие похоже на стекловолокно. Этот материал действительно есть. Он пропитан специальной резиноподобной пропиткой. Обладает хорошей эластичностью. Сильные изгибы не сломают ковер. Но, по мнению экспертов, так лучше не переживать — слой все равно может обрушиться.

На нем действительно можно жарить разные продукты качественно и без масла. Вы можете сушить овощи, грибы и т.д. Вы можете легко приготовить омлет и блюда из картофеля.

Вы также можете использовать его в духовке. Чистить легче, чем противень. Еще он нагревается особым образом: инертно. Тогда тепло распределяется по поверхности более равномерно.

По документам ковролин выдерживает воздействие до 300 градусов. Практически это подтвердилось. Пользователи, которые жарят на разных видах топлива, в том числе на древесной щепе, замечают, что она вообще не повреждена.

При этом дрова расходуются еще и экономно. Поэтому изделие можно брать с собой на экскурсии и пикники на природе. Он компактен, хорошо адаптируется к углям.
Коврик требует мало энергии от источника тепла. Но тепло равномерно распространяется по его поверхности. Нет горячих точек.

Читайте также:  Вяленая хурма

Есть только один небольшой нюанс: при жарке мяса на ковре сок мяса через какое-то время пригорает, как угольная пыль. И в результате мясо немного пачкается.

Жарить на коврике для барбекю
После использования коврик очень легко мыть мыльной водой

Поэтому заверения производителя и продавцов идентичны результатам практического использования мата. А, значит, это отличный и крайне полезный продукт для любителей готовить на свежем воздухе. Главное — не гнуть слишком сильно.

Некоторые пользователи используют коврик без сетки. Положите прямо на очаг. Только при этом выполняется одно условие — малая интенсивность прямого пламени.

Отзывы

Александр
Почему я раньше не знал о коврике с антипригарным покрытием? Использовал пока всего один раз — все готовилось быстро, моется легко.

Николай
Я купил толстые многоразовые коврики для барбекю. Жалко, что они погнулись, а не скручены, поэтому на них были складки, но я надеюсь, что они расправятся. В делах у них получилось здорово: еда готовится быстро, ничего не пригорает, хорошо моются.

Похожие видео:

  • Встроенное видео

Источник

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ

Please enter your comment!
Please enter your name here