Каждому посетителю Манилы стоит покинуть торговые центры и погрузиться в её яркие шумные районы. Shutterstock

Большинство путешественников устремляется на Филиппины ради тропических пляжей и спокойной жизни на острове. Тем не менее, независимо от того, в какую идиллическую точку вы направляетесь, вы, скорее всего, окажетесь в шумной столице Маниле.

Этот ярко хаотичный город предлагает вихрь истории, культуры и гастрономии для искателей приключений, стремящихся узнать что-то новое. Здесь можно погрузиться в разные аспекты истории страны, насладиться местными вкусами и впитать неистовую энергию города перед тем, как отправиться на отдых.

Если вам повезло и вы собираетесь посетить Манилу в ближайшее время, вот несколько впечатлений, которые вы не должны пропустить.

1. Исследуйте Интрамурос на бамбуковом велосипеде

Исторический квартал Интрамурос — это то место, с которого начинают большинство посетителей Манилы, и лучший способ впитать атмосферу этого окруженного стенами района — на традиционном бамбуковом велосипеде. Установите размеренный темп, пока вы крутите педали мимо старинных церквей, уютных парковых уголков и очаровательных кафе – а затем завершите свой тур бутылочкой крафтового пива в Batala Bar, рядом с местом аренды велосипедов.

Совет по планированию: отправляйтесь утром перед обедом или поздно днем перед закатом, чтобы избежать жары. Bambike предлагает экскурсии с гидом и широкий выбор аренды для самостоятельного исследования.

2. Найдите скрытое кафе в Форт Сантьяго

Благодаря ухоженным садам и мемориалу знаменитого националиста доктора Хосе Рисаля, Форт Сантьяго, одна из старейших конструкций Манилы, давно стал основным местом притяжения. После того как вы полюбуетесь иконическими арочными воротами и отдадите дань уважения национальному герою Филиппин, вас ждет скрытое кафе в неожиданном месте.

Papa Kape — это удобное для велосипедистов наследственное кафе, разместившееся в Aljibe de la Fuerza, 400-летнем водяном резервуаре внутри исторической цитадели. Здесь предлагаются неожиданные кофейные и чайные смеси, такие как тахоат (эспрессо с соевыми творожками и тапиокой), черный гулан маньянсо (с травяным желе) и кислый манговый сампалак айс-ти.

Совет по планированию: часы работы Форта Сантьяго длиннее, чем у других достопримечательностей. Парк волшебно тихий на рассвете и в сумерках, так что отложите это на первое или последнее посещение.

3. Погрузитесь в атмосферу времени в исторических музеях

Экскурсия по Casa Manila, музею, который демонстрирует образ жизни состоятельной филиппинской семьи в 19 веке, — это обязательный опыт в Маниле. Орнаментальные окна, хрустальные люстры и элегантная мебель предлагают представление о жизни высшего общества в поздний испанский колониальный период.

Одним из четырех барочных церквей Филиппин, занесенных в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, является Сан-Агустин, где скрывается еще один недооцененный музей. В бывшем монастыре находятся галереи, наполненные церковными реликвиями, священными статуями и рассказами о христианской колонизации, которые дают представление о религиозной истории страны.

4. Попробуйте разные напитки на старейшей винокурне страны

Представляя мемораabilia в каменном доме, пропитанном историей, музей Destileria Limtuaco отмечает историю старейшего производителя алкоголя на Филиппинах. После изучения традиционного процесса дистилляции вы можете дополнительно попробовать крафтовые спиртные напитки этого бренда. И не ожидайте безвкусных джинов и виски: здесь вы будете пить вино из сахарного тростника, кокосовую водку и превосходный ламбаног (дистиллированный пальмовый ликер), настоянный на ингредиентах из разных регионов.

5. Исследуйте Бинондо через гастрономию

Приключенческие гурманы, ищущие атмосферу улицы, должны отправиться в Бинондо, один из старейших Чайнатаунов в мире. Смело отстоять очередь, чтобы отведать пельмени от Dong Bei, лумпию (жареные весенние рулеты) от New Po-Heng, жареные сяо лонг бао от Eng Bee Tin, вегетарианские шашлыки и сок сахарного тростника от Vege Select и многое другое.

Для кофе направляйтесь в Apologue, кафе в Бинондо, которое предлагает специальные сорта кофе и изысканные пирожные. Для больших групп, желающих провести время в кондиционированном комфорте, подойдет Grand Cafe 1919, роскошный двухэтажный ресторан в столетнем здании.

Совет по планированию: улицы Бинондо узкие и переполнены торговцами и туристами, поэтому рассчитывайте на такси до края района и дальше исследуйте пешком.

6. Проведите половину дня, знакомясь с филиппинским искусством, культурной историей и природными чудесами

Три бесплатных музея Национального музейного комплекса определенно заслуживают полдня посещения. Начните с восхищения шедевром Хуана Луну 19 века «Сполиариум», который является одной из ярких выставок живописи и скульптуры в Национальном музее изобразительных искусств. Далее, в превосходном Национальном музее антропологии, вы можете узнать все, от богатых традиций ткачества на Филиппинах до древних письменностей. Завершите посещение комплекса, поднявшись на стеклянном лифте в скульптуре «Дерево жизни» и узнав о бескрайнем биоразнообразии страны в Национальном музее естественной истории.

Совет по планированию: начните свой тур по музеям в 9 утра в будний день, когда они только открываются. Если вы окажетесь среди толп студентов на школьных экскурсиях, поднимитесь на верхние этажи и двигайтесь вниз, так как на верхних этажах, как правило, бывает тише.

7. Наслаждайтесь ярким уличным искусством в Бонифасио Глобал Сити

После того как вы впитали всю культуру и характер старых районов Манилы, ультрасовременный центр Бонифасио Глобал Сити (BGC) предлагает контрастный вкус комфортной жизни. Бетонные стены офисных зданий в хай-тековых районах финансового района скрывают множество ярких муралов, которые отмечают местную культуру. Пройдитесь, чтобы обнаружить эти красочные творения или составьте маршрут, чтобы увидеть как можно больше на самостоятельной экскурсии на велосипеде или электросамокате.

Совет по планированию: скачайте приложение Moovr, чтобы арендовать велосипеды и электросамокаты в BGC, и обязательно парковать их только в обозначенных местах.

8. Насладитесь первоклассным угощением в бывшей башне управления аэропорта

Трудно поверить, что шумный треугольник Айялы в Макади когда-то был местом первого коммерческого международного аэропорта в стране, и его оживленные улицы когда-то были взлетно-посадочными полосами. За исключением тех случаев, когда вы посетите Blackbird, бар, лаунж и пространство для мероприятий, расположенное в исторической башне Нильсон, построенной в 1937 году, где когда-то работали диспетчеры. Ожидайте элегантного ужина в атмосферном пространстве, которое сохранило оригинальный арт-декор этого места.

9. Насладитесь культурными сокровищами среди небоскребов Макади

Заполненный отелями и предлагающий множество транспортных возможностей, Центральный деловой район Макади является удобной базой для изучения Манилы. Тем не менее, среди его офисных зданий располагается учреждение, которое стоит посетить для быстрого знакомства с филиппинской культурой: частный музей Айялы, который предлагает beautifully curated selection культурных сокровищ в одном месте. Благодаря новому опыту дополненной реальности, брошюрам на Брайлеве и аудиогидов этот современный музей доступен всем категориям посетителей.

10. Порадуйте себя филиппинской комфортной едой в Manam

Для сытных и сладких филиппинских классиков посетите основной ресторан Manam в парке Айялы, расслабляющий оазис с редкими видами природы в городе. Этот современный филиппинский ресторан предлагает доступные и невероятно вкусные версии сизига, каре-каре, адобо и сингапура в настраиваемых порциях, предназначенных для группового ужина. Не пропустите классические любимые десерты, такие как халу-халу и путу бумбонг.

11. Расслабьтесь в Побласион

Если вы ищете ночную жизнь, Побласион – это то место, где происходит все действие. Стильные коктейльные бары и спикизеи находятся рядом с модными хостелями и веганскими закусочными, которые обслуживают мультикультурную клиентуру района. Для веселого вечера обязательно посетите тематический бар Agimat at Ugat Foraging, который предлагает меню напитков, основанных на филиппинской культуре.

12. Примите культуру торговых центров

Торговые центры вплетены в структуру города, что делает их стандартными местами для ужина, развлечений и шопинга. Один из самых масштабных, SM Mall of Asia (известный как MOA), предлагает хороший микс местных и международных брендов. Просторный комплекс с видом на залив Манила и с высокой колесницей обозрения, расположенной вдоль набережной.

Совет по планированию: близость MOA к аэропорту делает его хорошим выбором для тех, кто останавливается в близлежащих отелях, или для тех, кто имеет ограниченное время и не хочет попадать в известные пробки Манилы.

Если вам понравилась эта статья, подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить еще много полезных статей!