Макароны с тыквой и сыром
Эти макароны с тыквой и сыром, приготовленные в одной сковороде, могут выглядеть как из упаковки, но их цвет абсолютно натуральный! Тыквенное пюре, сыр грюйер и хлебные крошки с шалфеем объединяются, чтобы создать этот осенний кулинарный классик! Раньше мы думали, что…
Макароны с острым перцем и лаймом (Борщ для пеших походов)
Это яркое, немного острое блюдо с макаронами напоминает Пад Тай и его ТАК просто сделать! Это одно из наших любимых блюд для походов, для которых не требуется дегидратор. Тройным критерием походной еды является высокое содержание калорий при низком весе, легкость в приготовлении…
Лучшие фильтры и очистители воды для походов 2024 года
Мы охватываем все, что вам нужно знать о фильтрах и очистителях воды для походов: как работают разные методы, какие функции учитывать и какие системы лучше подходят для различных условий. Доступ к чистой воде является критически важным для любого похода или…
Ложные опята: особенности, свойства и способы использования грибов
Ложные опята — это грибы, которые зачастую путают с настоящими опятами. Обладая схожими характеристиками и внешним видом, они могут вызвать путаницу у неподготовленного грибника. В этой статье мы рассмотрим особенности и свойства этих грибов, а также способы их использования. Одним…
Лосось в медово-соевом соусе
Мед, соевый соус, кунжутное масло, чеснок и имбирь составляют глазурь этого простого, но невероятно ароматного рецепта лосося с медовой глазурью. Подавайте с бланшированным пак-чоем, грибами и рисом, и у вас будет кулинарный шедевр, готовый примерно за 20 минут. Обжарьте овощи,…
ЛОСОСЬ С КОРОЧКОЙ ИЗ КЛЕНОВОГО ПЕКАНА И ГРЕЦКОГО ОРЕХА
Лосось с корочкой из кленового пекана и грецких орехов — идеальное праздничный блюдо. Это сладкий и соленый рецепт лосося, который можно приготовить на любой случай! Лосось с кленовой ореховой корочкой С праздники я всегда ищу новые рецепты, чтобы угостить своих…
Лимонная паста с брокколи в одной кастрюле
В первый раз, когда я готовил эту лимонную пасту с брокколи в походе, произошла настоящая комедия ошибок, несмотря на то что я готовил это блюдо десятки раз раньше на своей домашней плите. Все началось с безглютеновой рисовой пасты, которую я…
Лесные близнецы-убийцы: топ-5 самых опасных грибов России
В природе существует множество видов грибов, некоторые из которых прекрасный и полезный продукт питания. Однако, не все грибы такие безвредные. В суеверной России существуют грибы, которые могут вызвать серьезные отравления и привести к летальному исходу. В этой статье мы рассмотрим…
Курица в марокканских специях с кус-кусом
Быстрое и простое блюдо для кемпинга на одной сковороде, эта курица в марокканских специях обжаривается на сковороде и наполнена отличным вкусом, но готовится менее чем за 15 минут. Многие традиционные марокканские рецепты используют тажин — сосуд конусообразной формы, который создает…
Курица с галушками в голландской печи
Курица с галушками — это лучший комфортный обед. Мягкая курица и овощи в кремовом рагу, сверху покрытые пушистыми галушками? Это старинное блюдо, которое мы готовы поддержать! Мы обожаем готовить его прямо в нашей голландской печи с помощью однопоточной подготовки, которая…